みんなで創る あなたの市場 阪急OASIS

かにのハーブ焼き


食塩相当量
所要時間 約15分

材料(2~3人分)

  • かに…1パック(400g)
  • <ハーブソース>
  • ローズマリー(葉をしごいてみじん切り)…2枝分
  • 薬味ねぎ・パセリ(みじん切り)ローズマリーと合わせて…15g
  • にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ5
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
  • レモンくし形切り…2~3切れ分
  • ハーブ(ローズマリー・イタリアンパセリなど)飾り用に…適量
かにのハーブ焼き_640×640

作り方

  1. ①オーブンはあらかじめ220℃に予熱をしておく。
  2. ②<ハーブソース>の材料を全て合わせておく。
  3. ③天板にクッキングシートを敷き、かにを並べる。身に<ハーブソース>をまんべんなく乗せ、220℃のオーブンで10分程度焼く。(*耐熱用器に並べても)
  4. ④器に盛り付け、くし形切りにしたレモン・ハーブを添える。

一口メモ

新年を祝うおもてなし

鯛のみそマヨ焼き

鯛のみそマヨ焼き

かぼちゃと豚肉の柚香煮込みうどん

かぼちゃと豚肉の柚香煮込みうどん

七福煮

七福煮

お雑煮(白味噌仕立て)

お雑煮(白味噌仕立て)