みんなで創る あなたの市場 阪急OASIS

KITCHEN STUDIO 「キッチンスタジオ」の料理教室やイベントをご案内

阪急OASISの料理教室「キッチンスタジオ」
キッチンスタジオでは、楽しく気軽に!をモットーに
料理教室やセミナーを開催しています。
旬の食材を使ったメニューの幅が広がったり、
食品の使い方・食べ方を学んだりと、
"食"に関する知識を増やしていただけます。
キッチンスタジオは、右記の店舗で展開しております。
一回完結の教室となっておりますので、気軽にご参加ください。
皆様のご参加をお待ちしております。

1月のおすすめ教室*詳細は各キッチンスタジオのご案内をご覧ください。

おなじみの有田先生といっしょに
体に優しい旬菜あったかメニュー
~韓流豆腐小鍋(白いスンドゥブ)とれんこんの落とし焼き 他~

年末年始で疲れた胃腸に優しいあったかメニューを作りましょう!今回は韓国風小鍋のスンドゥブの中でも唐辛子を使わない、しょうがを利かせた野菜と豆腐の白いスンドゥブ仕立てをご紹介させていただきます。
・白いスンドゥブ
・我が家のれんこん落し焼き
・ピリ辛白菜の浅漬け風
時間/11:00~13:00
参加費/1,000円
講師/有田 理子
実施店舗/(1/8)千里中央店、(1/9)伊丹鴻池店、(1/10)日生中央店、(1/17)南千里店、(1/18)甲陽園店、(1/22)宝塚山手台店、(1/23)名塩店、(1/29)箕面店、(1/30)箕面船場店、(1/31)えるむプラザ店、

コーヒーの基礎知識と
美味しい淹れ方を学ぼう

コーヒーの基礎知識を学び、美味しく淹れるポイント
①水の種類
②お湯の温度
③粉の挽き方
④抽出時間
⑤お湯とコーヒー粉のバランスを抑えながらドリッパーで講師が抽出。
最後に皆様に実演して頂き、コロンビアブレンドコーヒーをいただきましょう。
時間/15:00~16:00
参加費/無料
講師/美濃部 博
協賛/アートコーヒー
実施店舗/(1/22)南千里店

食べてみんね~長崎!
ぶり三昧でおもてない

長崎県の特産品でもある、びわ茶を餌にしてすくすくと育った阪急オアシスオリジナルの「びわ茶ぶり」を使って、色々な調理法で味わっていただきます!
・ぶりのラップサラダ ピリ辛だれ
・ぶりのゆず味噌焼き
・ぶり大根
・じゃがいものだご汁 他
時間/11:00~13:30
参加費/1,500円
講師/野々村 文
実施店舗/(1/26)南千里店

12月のおすすめ教室*詳細は各キッチンスタジオのご案内をご覧ください。

今年はお菓子のおうちで
メリークリスマス♪

手作りクッキーや、市販のお菓子を使いながらお菓子のおうち作りに挑戦!デコレーションもオリジナルで楽しみましょう。素敵なおうちができますように♪
時間/13:00~15:30
参加費/親子2人1組 2,500円
講師/野々村 文
実施店舗/(12/15)日生中央店
小学生以上のお子様と参加可能です。

おなじみの竿本先生といっしょに
今年は中華でおもてなし

彩りよく、華やかに仕上げ、大人から子供まで美味しくいただきましょう。
・花しゅうまい
・チャーシューのキャベツ巻き
・中華おかゆ、肉味噌添え
・天津甘栗のプリン
時間/11:00~13:00
参加費/1,500円
講師/竿本 泉
実施店舗/(12/4)箕面店、(12/5)日生中央店、(12/7)箕面船場店、(12/10)甲陽園店、(12/11)南千里店、(12/13)名塩店、(12/17)宝塚山手台店、(12/18)えるむプラザ店、(12/19)伊丹鴻池店、(12/21)千里中央店

大人のクリスマスパーティ
セグラヴューダスとサーモンの素敵なコラボ

キレの良い、爽やかなスパークリングワインとアトランティックサーモンの絶妙な相性をお楽しみください!
・サーモンのリースサラダ
・りんごとヨーグルトのグラスデザート
※お酒の試飲があるため、お車・自転車・バイク等でのご来場はご遠慮ください。
時間/11:00~12:30、15:00~16:30
参加費/500円
講師/稲葉 真章・寺田 将樹・野々村 文
協賛/三菱食品
実施店舗/(12/4)甲陽園店
20歳以上から参加可能です。