みんなで創る あなたの市場 阪急OASIS

KITCHEN STUDIO 「キッチンスタジオ」の料理教室やイベントをご案内

阪急OASISの料理教室「キッチンスタジオ」
キッチンスタジオでは、楽しく気軽に!をモットーに
料理教室やセミナーを開催しています。
旬の食材を使ったメニューの幅が広がったり、
食品の使い方・食べ方を学んだりと、
"食"に関する知識を増やしていただけます。
キッチンスタジオは、右記の店舗で展開しております。
一回完結の教室となっておりますので、気軽にご参加ください。
皆様のご参加をお待ちしております。

2月のおすすめ教室*詳細は各キッチンスタジオのご案内をご覧ください。

おなじみの竿本先生といっしょに
豪華に見えて…実は…
今年のバレンタインはサプライズ料理!

チキンにチョコレート??? 合うんです!食べてびっくり、料理でサプライズしてみませんか?
家族の笑顔間違いなし!? 刺し方ひとつでおしゃれに変身ピンチョスと、たっぷりナッツのフロランタン。見た目もキレイなフルーツティー。
・パリッとしっとり、チキンのチョコレートソース添え
・鮮魚のピンチョス
・ナッツのフロランタン
・フルーツティー
時間/11:00~13:00
参加費/1,000円
講師/竿本 泉
実施店舗/(2/1)日生中央店、(2/2)箕面店、(2/4)甲陽園店、(2/6)箕面船場店、(2/8)武庫之荘店、(2/10)名塩店、(2/11)千里中央店、(2/13)宝塚山手台店

「春の始まり」暦で知る
自然のリズム「手まり寿司」!

講習:春彼岸の頃「春の日永」の時候です。
三月「さかりの春」は外で楽しみましょう!
木々の蕾のふくらみが始まります。
実習:・春の手毬すし
   ・鯛の香草焼き
   ・柚子カップサラダ
   ・鯛の潮汁
   ・抹茶ブランマンジェ
時間/11:00~13:30
参加費/3,000円
講師/講習:西 育子 行事食:山口 泰子
協賛/大阪スローフード協会
実施店舗/(2/9)千里中央店

お家で作れる♪
ほめられスイーツ
~バレンタインギフト~

チョコレートの温度を調整し、美しいツヤに仕上げるテンパリングのコツを学びます。
・ハートのマンディアン~ドライフルーツ等をトッピング~
・アーモンドキャラメルチョコ
ラッピング&持ち帰り/試食もあり
時間/12:30~15:30
参加費/2,500円
講師/竹村 義尚(製菓・製パン 教授)
実施店舗/(2/9)日生中央店

石窯パンでオープンサンドを楽しもう♪

石窯パンに好きな具材をのせて簡単オープンサンド。
見て、食べて、楽しめるオープンサンドを作りましょう。
・石窯パンのおいしさの秘密
・オープンサンド試食
時間/11:00~12:00
参加費/無料
講師/大場 雅和
協賛/タカキベーカリー
実施店舗/(2/16)箕面店、(2/17)武庫之荘店、

春のサラダやお菓子にも活躍!
スーパーフードアマニ商品のご紹介☆

紀元前から欧州で親しまれてきたアマニはα-リノレン酸やアマニリグナン、食物繊維が豊富。ニップンのアマニでおいしく、体にやさしい習慣始めませんか?アマニ油入りドレッシングや香ばしいローストアマニ入りお菓子のご試食をぜひ!
時間/11:00~13:00
参加費/無料
講師/安達 裕美
協賛/日本製粉
実施店舗/(2/21)えるむプラザ店、(2/22)南千里店、

1月のおすすめ教室*詳細は各キッチンスタジオのご案内をご覧ください。

おなじみの有田先生といっしょに
冬野菜と台湾風中華がゆの
オリジナルあったかヘルシーメニュー

風邪の季節に旬の白菜や米から炊く具だくさんの中華がゆはいかがでしょう!
・干しえびと鶏肉の台湾風中華がゆ
・ロール白菜ゆずこしょう風味のクリーム仕立て
・大根または白菜の一品
時間/11:00~13:00
参加費/1,000円
講師/有田 理子
実施店舗/(1/12)箕面店、(1/13)宝塚山手台店、(1/16)えるむプラザ店、(1/17)日生中央店、(1/19)千里中央店、(1/23)武庫之荘店、(1/24)名塩店、(1/26)箕面船場店

今月は女性に大人気の“あのケーキ”
お家で作れる♪
ほめられスイーツ

手に入りやすい“マロンクリーム”という材料で作ります。
小さなロールケーキの上にたっぷり絞って仕上げましょう♡
・モンブラン(持ち帰り&試食もあり)
時間/12:30~15:30
参加費/2,500円
講師/竹村 義尚(製菓・製パン 教授)
実施店舗/(1/21)日生中央店

レンジパック蒸せるんです
~時短♪簡単♪レンジで絶品レシピ~

クックパッドとタイアップしている当社の「蒸せるんです」を使用し、シチューやごはん類、蒸しパンなどの簡単・美味しいレンジメニューをご試食頂きながら「蒸せるんです」の機能や特性を紹介します。
時間/10:30~12:00
参加費/無料
講師/桑田 珠恵
協賛/エフピコ
実施店舗/(1/26)千里中央店

内科医が教える冬に枯れない!水の取り方・選び方

乾燥肌やダルさ、痛みなどの原因は、実は冬の隠れ脱水だった!?
水分摂取が不足しがちな冬こそ、健康と美容の基本である水をしっかり摂りたいもの。内科医が「枯れない」体をつくるための水の摂り方・選び方をお教えします。
時間/11:00~12:00
参加費/無料
講師/桐村 里沙
協賛/永伸商事
実施店舗/(1/27)甲陽園店

長崎物産
びわ茶ぶりを楽しむお食事会

びわ茶ぶりを目の前でさばきます!!
その後は…生で!揚げて!お鍋で!と、びわ茶ぶりづくしのおもてなし料理でお楽しみいただきます。
<メニュー>
・にぎり寿司
・ぶりの中華風香味和え
・ぶりの衣揚げ生姜あん
・いりやき(郷土料理) 他
時間/11:00~13:00
参加費/1,500円
講師/水産担当者・野々村 文
実施店舗/(1/27)南千里店